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ATENÇÃO! Esse curso é ministrado presencialmente no endereço: Rua Cayowáa, 911 – Perdizes - São Paulo / SP.X Fechar

Bolo Red Velvet

R$490,00

à vista

ou 3x de R$183,75
Venha aprender a fazer, na prática, esse bolo úmido e fofinho, com recheio e cobertura de cream cheese, que além de delicioso enche os olhos com seu visual marcante!
O que será abordado no curso:

* Utensílios e equipamentos adequados
* Massa úmida e fofinha, vermelha na medida e sem excesso de corante
* Cobertura e recheio cremoso e lisinho (de cream cheese, como o clássico tradicional red velvet)
* Como cortar o bolo em fatias retinhas e niveladas
* Montagem e estruturação do bolo
* Decoração com espátula, saco e bico de confeitar
* Dicas de transporte
* Dicas de conservação e durabilidade
* Cálculo de custos e preço de venda

Local:

Rua Cayowáa, 911 – Perdizes - São Paulo / SP

    *Campos Obrigatórios

    Tenho interesse

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